En 1882, l’ingénieur Clément Faugier crée à Privas une fabrique de marrons glaçés. L’atelier est transféré en 1935 sur ce site, situé au cœur de la ville, et sera en production pendant 60 ans, avant un second transfert, laissant le site à l’abandon. Ce dernier a aujourd’hui été réhabilité en bureaux pour Ardèche Habitat.
